Im Juli ver­wan­delte sich das Wiener Ernst-Hap­pel-Sta­dion in eine Par­adise City. Kuli­nar­isch war dafür das Team von Healthy&Happy Team ver­ant­wortlich … musikalisch hinge­gen die Rock­le­gen­den von Guns N´ Ros­es, deren Tour in Wien Halt machte und über 50.000 BesucherIn­nen rest­los begeisterte.

Back­stage gelang dies Healthy&Happy eben­so – mit beschwingten Kochlöf­feln und Küchen­haube. Im Local Cater­ing ver­wöh­n­ten wir 9 Tage lang die gesamte Work-Force und das Pro­duc­tion Man­age­ment, ins­ge­samt an die 250 Mann, während des Auf- und Abbaus mit regionalen und saisonalen Hits aus heimis­ch­er Pro­duk­tion. An einem Tag wurde dazu sog­ar ein ganzes Wild­schwein ver­ar­beit­et und als Tull­ner­felder Wild­schwein­brat­en in Portwein mit  Kartof­fel­gratin und Wurzel­gemüse serviert und ver­speist. Als Beloh­nung für die Küchen-Crew gab´s dann Axl, Slash & Co. live – this we love!